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1.

The backbone of history : health and nutrition in the Western Hemisphere / edited by Richard H. STECKEL and Jerome C. ROSE

por STECKEL, Richard H [ed] | ROSE, Jerome C [ed].

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Cambridge University Press, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Història(7)-STE] (1).

2.

Alimentación y enfermedad en tiempos de hambre : España, 1937-1947 / M.ª Isabel del Cura y Rafael Huertas

por CURA, Mª Isabel | HUERTAS, Rafael.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : CSIC, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Nutrició(46)-CUR] (1).

3.

The nutrition transition : diet and disease in the developing world

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam; Boston Academic Press 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 314] (1).

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	1.	0521617448 The backbone of history : health and nutrition in the Western Hemisphere / edited by Richard H. STECKEL and Jerome C. ROSE por STECKEL, Richard H [ed] \| ROSE, Jerome C [ed]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Cambridge University Press, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Història(7)-STE] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	2.	8400084977 Alimentación y enfermedad en tiempos de hambre : España, 1937-1947 / M.ª Isabel del Cura y Rafael Huertas por CURA, Mª Isabel \| HUERTAS, Rafael. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : CSIC, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Nutrició(46)-CUR] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)
	3.	0121536548 The nutrition transition : diet and disease in the developing world Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Amsterdam; Boston Academic Press 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 314] (1). Hacer reserva Agregar a su carrito (remover)